Mindful eating, czyli świadome jedzenie, to podejście, które zyskuje coraz większą popularność w świecie zdrowego stylu życia. Nie chodzi w nim o restrykcyjne diety ani liczenie kalorii, lecz o uważność – na smak, zapach, strukturę i emocje towarzyszące jedzeniu. W dobie pośpiechu, stresu i multitaskingu, ta praktyka pozwala odzyskać kontakt z własnym ciałem, poprawić trawienie […]









